Das wissenschaftliche Team führt alle Phasen des Prozesses der Embryonengewinnung durch: Sie entnehmen dem Tier biologisches Material, befruchten es, lassen es zu einem 7-8 Tage alten Embryo wachsen und frieren ihn ein.
Die erste Phase des Projekts besteht in der Auswahl eines Szenarios und der Bedingungen für die Haltung von Embryonen, um den Körper der Mutter des Tieres nachzuahmen: Nährmedien, Temperatur, Gasgehalt usw. Die zweite Stufe ist die methodische Wiederholung, um eindeutig und genau zu verstehen, wie die Ursachen und Folgen der Indikatoren tierischer Embryonen zusammenhängen. Der nächste Schritt besteht darin, Embryonen in die Gebärmutter des Tieres einzuführen, sie mit Tierärzten zu überwachen und die Tiere unter natürlichen Bedingungen zu testen. Wissenschaftler verhandeln derzeit mit Industriepartnern.
Der Doktor der Agrarwissenschaften Leonid Golubets, der an der Spitze der Entwicklung und Entwicklung der In-vitro-Technologie (Züchtung eines Embryos außerhalb des Körpers) in der Tierhaltung in Weißrussland stand, sagt:
«Die Technologie der künstlichen Befruchtung wird in der Nutztierzucht konsequent eingesetzt; sie ermöglicht die Gewinnung von Zehntausenden Nachkommen von einem Vater (Zuchtbulle). Heute ist dies in der industriellen Tierhaltung die wichtigste Methode zur Verbesserung der Herde. Aber auch die Möglichkeiten, das genetische Material weiblicher Rinder zu nutzen, sind enorm, und moderne Technologien ermöglichen es, dieses Material zu nutzen und nicht nur ein Kalb pro Kuh und Jahr aufzuziehen, sondern mehr. Dies ist besonders wichtig, wenn es um hochproduktive Tiere geht, die mindestens 10.000 kg Milch pro Jahr produzieren, und von denen es im Land nicht viele gibt. Dadurch wird die Qualitätserneuerung der Herde deutlich beschleunigt. Auch bei der Züchtung neuer Tierarten und Rassen sind neue Technologien von großer Bedeutung. Darüber hinaus erleichtert die Transplantation die Nutzung der genetischen Ressourcen der Welt und ermöglicht den Transport nicht von Tieren, sondern von tiefgefrorenen Embryonen. Dadurch werden veterinärmedizinische Hürden im internationalen Handel beseitigt und die Notwendigkeit, importierte Tiere an neue Umweltbedingungen anzupassen, entfällt. Die Entwicklung der Biotechnologie wird es in Zukunft ermöglichen, das Genom eines Tieres zu rekonstruieren und ihm vorgegebene Eigenschaften zu verleihen. »
«Schwierigkeiten entstehen entweder aufgrund des Misstrauens gegenüber den Entdeckungen der Wissenschaft oder aufgrund eines Missverständnisses über die Bedeutung und die Aussichten solcher Entwicklungen. In der Republik gibt es nur wenige Bauernhöfe – Zuchtbetriebe Ross, Korelich und SPK Olekshitsy in der Region Grodno, OJSC Pochapovo und Zuchtbetrieb Litvinovo in der Region Brest, Zuchtbetrieb Krasnaya Zvezda und SPK Snov in der Region Minsk – arbeiten mit Wissenschaftlern zusammen, um die Fortpflanzungsfähigkeiten von Kühen mit hohem genetischem Potenzial optimal zu nutzen. Fast alle Bullen für Zuchtbetriebe werden durch künstliche Befruchtung gewonnen, nur ein kleiner Teil wird durch Embryotransfer gewonnen. Gleichzeitig werden im Westen bis zu 85-90 % dieser Bullen nur durch Embryotransplantation und In-vitro-Technologie gewonnen. Sie haben schon vor langer Zeit erkannt, dass eine solche Arbeitsweise nicht nur effektiv, sondern auch profitabel ist.
Soweit ich weiß, beschäftigt sich in unseren Nachbarländern Polen und Litauen niemand ernsthaft und umfassend mit Biotechnologien zur Rinderreproduktion. Die größte technologische Entwicklung wurde in Deutschland, Frankreich, den Niederlanden, England, Kanada und den USA erreicht. In Japan und Brasilien wird aktiv in diese Richtung gearbeitet.»
Auf der FOODnext-Konferenz im Rahmen der Agritechnica, die schon Mitte November 2019 in Hannover (Deutschland) stattfand, wurden In-vitro-Fleischproduktionstechnologien als Alternative zur traditionellen Rindfleischhaltung diskutiert. Die Presse schrieb über die Diskussion, die von Dr. Carsten Gerhardt vom Beratungsunternehmen AT Kearney angeregt wurde. Laut Dr. Gerhardt können innovative Technologien zur Herstellung von Reagenzglasfleisch innerhalb weniger Jahre die Branche revolutionieren und die Tierhaltung nach und nach verdrängen. Unterstützt wird dieser Trend durch politische Prozesse und veränderte Verbraucheransprüche.
Der Arzt verspricht, dass kultiviertes Fleisch billiger wird als natürliches Fleisch und diesem in seinen organoleptischen Eigenschaften nicht nachstehen wird, und dann ist das Ende der Massentierhaltung unausweichlich.
@Stella